{"id":294,"date":"2015-12-04T14:40:04","date_gmt":"2015-12-04T13:40:04","guid":{"rendered":"http:\/\/oplevfrankrig.dk\/?p=294"},"modified":"2018-06-20T13:05:38","modified_gmt":"2018-06-20T11:05:38","slug":"294","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oplevfrankrig.dk\/?p=294","title":{"rendered":"Vindistrikter i Frankrig"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Frankrig er kendt for mange ting rundt omkring i verden, og de fleste er enige om, Frankrig er et af de f\u00f8rende vinlande i verden, da de fineste vine i verden kommer herfra.<\/p>\n<p>Frankrig har i mere end 2.000 \u00e5r altid sat standarden for vindyrkning og kvalitet, idet landet har et ideelt klima til dyrkning af vin, da her hverken er for varmt eller for koldt. Visse omr\u00e5der er specielt gunstige til vindyrkning, og disse kendte navne kender de fleste fra vin etiketterne, da der er tale om Bordeaux, Bourgogne, Champagne Beaujolais og mange andre kendte vine, som ogs\u00e5 ben\u00e6vnes ud fra druesorten.\u00a0Frankrig er kendt for alle former for vine uanset om det er r\u00f8de eller hvide vine, cognac, champagne eller andre slags vine.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<h2>Omfanget af franske vine<\/h2>\n<p>Franske vine sp\u00e6nder over alle vintyper og smagsvarianter lige fra de kraftige krydrede fuldmodne vine i omr\u00e5derne Rh\u00f4ne og Languedoc-Roussillon, til de mere fine\u00a0silkebl\u00f8de vine fra\u00a0det nordligere Bourgogne. Is\u00e6r det sydvestlige omr\u00e5de af Frankrig omkring byen Bordeaux er storleverand\u00f8r af vine, der b\u00e5de drikkes i landet men ogs\u00e5 eksporteres til hele verden. Faktisk er den normale billige bordvin i Frankrig billigere end vand, s\u00e5 der er selvf\u00f8lgelig tale om en vin af lavere kvalitet, som endda kan v\u00e6re tynd og tarvelig i smagen, s\u00e5 den kan ikke umiddelbart anbefales.<\/p>\n<h2>De franske druesorter<\/h2>\n<p>Faktisk alle de kendte druesorter i verden stammer fra Frankrig, og det omfatter blandt andet disse kendte sorter:<\/p>\n<ul>\n<li>Cabernet Sauvignon<\/li>\n<li>Merlot<\/li>\n<li>Syrah<\/li>\n<li>Chardonnay<\/li>\n<li>Grenache<\/li>\n<li>Ugni Blanc<\/li>\n<li>Carignan<\/li>\n<li>Cabernet Franc<\/li>\n<li>Gammay<\/li>\n<li>Pinor Noir<\/li>\n<\/ul>\n<p>Man inddeler vin i forskellige kvaliteter, som starter med den lave kategori Vin de Table (VdT) er bordvin, hvor man ikke specificerer nogen drue eller omr\u00e5de p\u00e5 etiketten. Denne slags vin er altid ensartet og lidt kedelig uden smag. Dern\u00e6st kommer Vin de Pays (VdP), som er en landvin, og denne type er is\u00e6r karakteriseret ved et omr\u00e5de i Frankrig, og vinen drikkes normalt lokalt. S\u00e5 kommer kategorien Vin D\u00e9limit\u00e9 de Qualit\u00e9 Superieure (VDQS), der er en sj\u00e6lden og afgr\u00e6nset kvalitetsvin, og endeligt findes der Appelation D\\&#8217;Origine Contr\u00f4l\u00e9e (AOC), der er en fin kvalitetsvin, hvis originalitet er kontrolleret og i orden. Her er der sikkerhed for, at flasken faktisk kommer fra det vindistrikt, der st\u00e5r p\u00e5f\u00f8rt p\u00e5 etiketten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Frankrig er kendt for mange ting rundt omkring i verden, og de fleste er enige om, Frankrig er et af de f\u00f8rende vinlande i verden, da de fineste vine i verden kommer herfra. Frankrig har i mere end 2.000 \u00e5r altid sat standarden for vindyrkning og kvalitet, idet landet har et ideelt klima til&#8230; <\/p>\n<div class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/oplevfrankrig.dk\/?p=294\">Read More<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":548,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[50],"tags":[58,74,73,66],"class_list":["post-294","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-omraader","tag-frankrig","tag-franske-druesorter","tag-franske-vine","tag-vin"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oplevfrankrig.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/294","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oplevfrankrig.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oplevfrankrig.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oplevfrankrig.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oplevfrankrig.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=294"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/oplevfrankrig.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/294\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oplevfrankrig.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=294"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oplevfrankrig.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=294"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oplevfrankrig.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=294"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}